Pla i Llevant
A menudo, se tiende a confundir cómo funciona el reconocimiento de calidad a través de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP). Muchas personas piensan que un producto tiene calidad porque ha logrado ser reconocido con este tipo de sello, cuando en realidad, es al revés. Las DOP, así como las Indicaciones Geográficas Protegidas y otros…